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浏阳小曲古法酿造技艺
编辑:0次 | 浏览:658次 词条创建者:admin     创建时间:08-17 10:37
标签: 浏阳 小曲 酿造

摘要:浏阳小曲古法酿造技艺“浏阳小曲古法酿造技艺”历史悠久，起源于明代武宗正德元年（公元1506年），被称为浏阳土法配制烧酒的方法流传至今。该技艺独特，酒曲采用中草药制曲，原料主要为大米和高粱，经窖藏陈化而成[阅读全文]