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玉和酱园
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标签: 玉和 酱园

摘要: “玉和”是长沙最古老的酱园,建于清顺治六年(1649年),是苏帮酱园的首户,店址在小西门正街(今坡子街)。2003年旧址拆除,改在古潭街等处设临时营业点。原玉和旧址有“蔡玉和酱园光绪贰年立”的碑文。天心[阅读全文:]

德茂隆酱园
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标签: 德茂隆 酱园

摘要: 德茂隆酱园建立于清同治三年(1864年),园址设在南门口繁华地段。初由晚清富商魏鹤林创办,始名“魏德茂”。魏鹤林系长沙东乡大贤镇人,有祖遗田产4000余石,开设“德裕盐号”和“德裕茶庄”,生意之余著《盐[阅读全文:]

靖港秦裕泰南杂号
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标签: 靖港 秦裕泰 南杂号

摘要: 秦裕泰南杂号位于湘江下游商业重镇靖港,今属望城县,为秦姓商人所开。在过去一百多年里,靖港镇因其交通发达、街市如林、人口辐凑、商贾云集,而享有“小汉口”之称。秦裕泰的祖上是江苏人。明洪武年间,秦氏祖先从外[阅读全文:]

怡丰斋南货号
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标签: 怡丰斋 南货号

摘要: 民国19年(1930年)长沙人宁浩然在本市羊风拐角(今蔡锷路水风井地段)开了一家南食店,起名怡丰斋,开办初期,宁浩然义子和徒弟8人经营全店业务,日销售额为60—70元左右。并附设作坊,自产自销,由于讲究[阅读全文:]

南北特产食品店
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标签: 南北特 食品店

摘要: 长沙市南北特产食品大楼(原名南北特产食品店),位于黄兴南路,始创于民国34年(1945年),创始人是饶菊林。为庆祝抗日战争的胜利,起名为新中国南货店。开业之初以经销糕点和南北杂货为主,由于薄利多销,生意[阅读全文:]

稻香村食品店
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标签: 稻香村 食品店

摘要: 稻香村食品店系浙江镇海人朱友良所开,始称朱稻香村, 以金钩鲜肉饼一直颇为盛名。“稻香村”取自《红楼梦》中李纨的笔名,因而颇有些文雅之气。民国4年(1915年),朱友良在红牌楼(今黄兴南路)摆摊卖零食,后[阅读全文:]

国风副食品商场
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标签: 国风 副食品

摘要: 国风副食品商场原名“王洪茂南货号”,系长沙人王介藩1939年创办于学院街口。后来有了异姓股东入股,更名为“玉洪茂南货号”。1940年11月由于股东增加,资金充裕,规模扩大,“玉洪茂”由学院街口迁至学院街[阅读全文:]

沙利文食品店
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标签: 沙利文 食品店

摘要: 沙利文食品店创建于民国36年(1947年)8月,格局为前店后坊,总面积约3方丈(合30平方米),其前身是“美丽冰厂”。建店初址在今长沙巿蔡锷路。由曹钟奇、张钦沛、曾广桂3人合股开办。开店之初,股本资金为[阅读全文:]

九如斋南货号
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标签: 九如斋 南货号

摘要: 九如斋开创于民国4年(1915年)冬,当时的店址在药王街口天申福绸缎庄隔壁,门面很小,共有人员20人左右,尚无作坊,创办人为饶菊生。饶原籍江苏,是八角亭日新昌绸布庄股东之一。开办的动机,据说在1915年[阅读全文:]

三吉斋南货号
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标签: 三吉斋 南货号

摘要: 三吉斋开创于清朝道光六年(1826年),位于长沙青石桥(即现在的解放路)。起始为浙江绍兴人徐元吉开设,最初建店时,店名并非三吉斋,而称为“浙绍徐元吉斋”。该店以制作和经营点心、酱菜为主,销售各种南货,在[阅读全文:]