长沙玉和醋文化博物馆

长沙玉和醋文化博物馆

长沙玉和醋文化博物馆是湖南省文物局批准设立、长沙市文物局主管的专题博物馆，创建于2010年，原址位于长沙市坡子街，2015年迁建至千年古镇长沙县㮾梨镇。

博物馆主题陈列为“人生百年，难舍酱园”，主要以中华老字号玉和酱园及百年玉醋的历史文化为依托，收藏、展示、研究、传播古老的酿醋文化和饮食养生文化，同时，从事食醋健康教育宣传，发挥博物馆的社会教育功能，服务大众，常年免费对外开放。

长沙玉和醋文化博物馆藏品以清代及近现代文物为主，主要来自酱园业传人及社会各界人士捐赠，藏品包括玉和酱园传承的各种传统酿醋工具和与百年玉醋有关的各种历史资料、图片、文献及艺术品等，见证反映了一个百年老字号的沧桑历史和丰富多彩的醋文化。

来源：长沙玉和醋文化博物馆

编辑：周顺2023年6月16日整理