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詹彦文墨局

省城长沙坡子街詹彦文墨局开设甚古,于明代初年由安徽徽州迁移湘省,始在衡州设店营业,继移省城坡子街营业数十代流传数百年。当科举盛行之际,生意极为发达,店中所有帮伙以安徽籍居多。至光绪初年,在火后街创设作坊,原料由安徽徽州转运来省,作工制法不肯传人。各府州县无不知有詹彦文三字,一是因为开设久远,一是因为货真价实。长沙城内墨业元老,詹彦文推为第一,而支店之分设各埠者亦不下十余处,至外府州县假詹彦文三字招牌发财者亦多,凡老于坡子街之人,大都知该店历史之长久,乾元宫(火宫殿)推举总管值年该店必居其一。


徽墨的创始人是墨工奚超,他携其子廷畦,自易水南来渡江定居安徽翕县,父子精于制墨。南唐以墨工奚廷畦为墨务官,赐姓李,其子孙仍继续墨业。李廷畦制墨的原料为松烟、珍珠、玉屑、龙脑和以生漆,然后捣十万杵而成。其坚如玉,其纹如犀,墨质特优,久置水中亦不坏,深得南唐李后主的赞誉、喜爱,当时称为奚墨。150年后,翕县改名徽州,把李墨和其他各家的墨合称徽墨,流传至今。徽墨从古以来称为“文房四宝”之一,是读书人不可缺少的必需品。在清代两湖、两广以及赣、豫等省的墨以詹有乾、詹彦文两家最负盛誉。


詹彦文是安徽省徽州府婺源县(今属江西省)人,清乾隆年间,来长沙詹有乾墨局谋生,后任管事(现称经理),稍有积蓄,谋设墨局。墨局的主要工具是雕刻印版。雕刻印版不仅需要巨资,而且需要时间,经过长期筹备,至嘉庆年间,始由他的孙子詹斯漳在长沙坡子街正式开设詹彦文墨局,并设作坊。雇用徽州墨工,使产品保持徽墨的特点。而制墨的主要原料墨用桐油,以秀山桐油为佳。于是于道光年间(1824--l834)在四川省秀山县,开办了小型熏烟房。光绪六年 (1880年)扩建秀山烟房,熏烟工人达300余人。


桐烟的产量除供应长沙、汉口、南出二三作坊外,尚有部份出售。这时詹彦文曾孙修和,绍和相继理事,乃在宝庆府(今邵阳市)设立詹彦文墨局。宝庆当时是府治,为湘西南政治经济文化中心,云、贵、川省要道,且三省无徽墨庄号,在此设一墨局,既适应宝庆府属各县的需要,又沟通了云、贵、川省的徽墨市场,对湖南省西南各县以及云、贵、川省的文化教育事业的发展,起了一定的作用。1909 年詹彦文墨参加南洋劝业出品协会,1915年又参加巴拿马万国博览会,都获得奖凭。


在修和、绍和理事的40年内(1870—l910),曾先后在汉口、开封、广州、湘潭、南昌等地开设詹彦文墨局,并在汉口、南昌设立作坊。l911年在常德县设立最后一个分店和作坊。全部(八墨局四作坊)制墨工、店员达200余人。由于墨的销售日益畅旺,促进了桐油熏烟生产的不断发展。秀山烟房每年用油达三四万担,詹彦文系统各作坊墨的产量每年共达3000千余担,可谓盛极一时。


詹彦文墨局还有一个独特产品,名曰“八宝药墨”,其原料有八味,即桐油烟、广牛胶、珍珠、玛瑙、珊瑚、麝香、熊胆、蛇胆,经过糅和,捣一万杵,然后注入墨版而成。其作用可治疗小儿急慢惊风、咽喉肿疼,对各种无名肿毒亦有特效,惜今已失传。,


詹彦文的墨其所以能驰名遐迩,因制墨有独到之处,在配料操作方法方面,有一套独创的经验。徽墨的配料以桐烟、广牛胶为主,每作料拌桐烟110两、广牛胶90两、清水40两。先将水侵入广牛胶内,以间接火溶化后,再倾入桐烟,用木杵拌匀,轻杵2000而成坯。坯分为244块,每块10两,此为和料初步阶段。二阶段是:坯1块,用间接火加热、加冰片5钱,用铁杵轻杵3折半,(每折36杵)再按墨印版分量,分别装入,经过压缩后而成墨。


詹彦文之墨有3等,墨版上刻有“三石油烟”、“五石油烟”者为上佳品,“足石油烟”者为佳品,光亮而不浸纸,色如漆而不变,可供书画家使用。刻有“本减”、“松烟”者为次佳品,供一般使用。总其优点是胶轻、香浓,砚上无墨渣,故为人所乐用。


关于墨的分量,俗有“墨无足秤”之说。这是历来制墨者一种谋利的手段。徽墨自清代以来下码时只有9折,民国以来,市场争夺日益尖锐,为了廉价倾销,有的只有85折下码。故经营墨业者,大都致富。詹彦文墨局曾拥有总资金百万,修和、绍和兄弟至被称为徽墨大王。


关于制墨工具,主要是墨印版,又称墨模、墨范,它的雕刻要专家才能胜任,它的图案,要名手才能绘制。由于墨印版务求精致,所以徽州墨局不惜投入巨资。墨印版有圆、方、长、元圭等形,在刻法上有线刻、浮雕,圆雕数种,都非常精细,有终身只能雕刻数版者。其版面有亭台楼阁、山水人物、龙风鸟兽、花卉树木等,无不力求精巧美观。


清末民初,外货入侵,石油副产品“墨烟”大量输入。美国的双钱牌、英国的坤和牌,性质柔软,价廉于桐油烟2/3。因此徽墨发生了极大的变化,成本下降,引起了同行业大、中、小户之间尖锐的竞争。自此之后,詹彦文墨局因外受外国经济的侵略,内又发生种种事故,加之经营不善,到1949年仅剩下长沙、常德、宝庆、南昌4个牌号。1956年四店分别进入公私合营的制墨合作社,至此经营了数百年的彦詹文墨局宣告结束。


撰文:欧阳晓东 陈先枢 

来源:2010年12月《湖南老商号》

编辑:周顺

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