长沙乡土文化风俗之乡土语言

长沙民谚

据《长沙风物大观》載，20世纪上半叶长沙民间流行的谚语有以下7类：

1.政治民谚

(1)反映尖锐的社会矛盾和阶级压迫。如“地主花样多，鬼计几皮箩”；“刮别人的油，长自己的膘”；“做年长工呷年亏，有到五更地主催”；“地主心，毛铁钉；有好长，钉好长”等。

(2)集中社会斗争的经验，教导劳动群众对坏人不能有任何幻想。如“救了落水狗，反被咬一口”；“三日不害人，走路冇精神”；“牛角越长越弯，地主越大越贪”；“只有蛮官，冇得蛮百姓”等。

(3)讽刺贪官污吏，揭露他们的丑态。如“上官放只屁，下官唱台戏”；“乌鸦笑猪黑，自己不觉得”；“文官三只手，武官四只脚”；“狗不咬厨屎的，官不打送钱的”等。

2.劳动民谚

劳动谣谚主要是关于劳动和学习的。教导人怎样工作和劳动，如“牵牛要牵鼻子，捉猪要抓尾巴”；“捉了鸡婆生不得蛋”；“不怕难，就怕不耐烦”等。教导人工作要认真细致，如“里手怕大意，外行怕过细”等。教导人做事不要斤斤计较，如“男不记事，女不记养”等。教导人劳动知识的，如“生意无巧，人齐货跑”；“大生意要做，小生意要守”；“问不烦来挑不厌，买卖兴隆客满店”等。教导人学习要一步一步进行，如“才学走路先扶墙，才学讲话先喊娘”。教导人学习要注重有形的和无形的，如“有样学样，无样学世上”。还有教导学习的具体方法的，如“文章要写好，腿脚要多跑”等。

3.道德民谚

道德谣谚表现劳动群众为人处事待人接物中的品质和感情。如“修桥铺路，子孙大路”；“做好事积公德，人不晓得天晓得”；“茄子不开虚花，细伢子不讲假话”；“君子不跟牛斗架”等等。

4.健身民谚

这类谣谚很多，是因为旧时代劳动群众因贫穷请不起医生，只能靠自己掌握一些保健药物知识来保证自己的健康。保健方面的谣谚，如“冬吃罗卜夏吃姜，不劳郎中开药方”；“药补不如食补”；“沤四冻九”；“月里病难得好，月婆子少洗澡”；“小病不治，大病难医”；“痘要结，麻要泻”；“活动活动，冇病冇痛’； “三月三，九月九，无事莫到江边走”等。药物方面的谣谚，如“有哒半边莲，敢于同蛇眠”；“识得山里草，一世吃不了”；“打得爬，离不开七里麻”；“泻药轻煎，补药浓熬”；“两脚不敢移，离不开五加皮”等等。

5.风物民谚

风物谣谚，主要表现劳动群众对家乡自然环境和生活特色的描述，如“长沙好米，其香五里”，表现了长沙作为“四大粮仓”的特色。“黄春和的粉，半雅亭的饺，火宫殿的臭豆腐香又辣；杨裕兴的面，徐长兴的鸭，柳德芳的汤圆真好呷”；“赶得南门的包子，丢了北门的豆腐”等，表现了劳动群众对乡土的爱恋。

6.特产民谚

特产谣谚表现劳动群众对自己劳动经验的总结和描述。如“寸长鞭炮，七十二套”；“炮竹僻沥啪，少不得黄泥巴”；“炮竹变烟花，搭帮硫磺和铁砂”；“炮竹能开花，搭帮氯酸钾”等等。

7.情趣民谚

这类谣谚比重很大，是劳动群众为丰富自己的生活，从许多有趣的生活现象中总结概括出来的形象短语，有很强的艺术感染力，表现了劳动群众的生活情趣和幽默。如“装三根香，放九个屁，菩萨不做声，自己过不得意”；“三只蛤蟆闹一塘，三个堂客闹一房”；“岳母娘见了郎，又是积肥又是糖”；“公不离婆，秤不离铊”；“姐夫看姨妹，越看越有味，姨妹看姐夫，越看越马虎”；“家娘一面鼓，出门讲媳妇，媳妇一面锣，出门讲公婆”等等。这些谣谚，既充满着劳动人民的生活情趣，又充满着长沙地区的乡土气富，因此最为劳动者所乐道。

 （本文录自国防科技大学出版社2011年9月第一版《长沙传统风俗大观》陈泽珲主编、陈先枢编著，名城长沙网授权转载）