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清荷茶馆

2009-8-5 20:07| 发布者: admin| 查看: 769| 评论: 0|原作者: 陈先枢|汤青峰|朱海燕|来自: 名城长沙网

常德古称武陵,人杰地灵,景美物丰,文化沉积深厚,是湘楚文化的摇篮之一,清荷茶馆就坐落于此。

2003年元月,清荷茶馆首家店在常德市武陵大道开业,自开业起,清荷就秉承“清清和和一家人”的经营理念,坚守“清、和、敬、真”的茶德,致力于传统文化和茶馆艺术的传承与拓展,打造以中国茶馆文化为源头的新文化艺术品牌。逐渐把单一化的茶馆经营形式向外延拓展,契合了厚重的历史与发展的愿望完美结合的理念。清荷先后接待了黄永玉、沈鹏、杨洪基、盛中国、颜家龙等一批艺术家。成功组织策划了“田绍登书画小品展”、“清荷三周年馆藏书画展”、“清荷五周年庆典”等一系列的文化艺术活动。经过五年的努力与奋斗,先后成功地在常德地区开设了3家门店。连续两届荣膺“全国百佳茶馆”称号,现为中国茶馆专业委员会委员,湖南省茶馆协会常务理事。清荷事业也不断得到拓展,清荷上座时尚茶餐厅、清荷茶庄、清荷艺术机构、清荷雅集艺术社团的相继成立,赋予了清荷更加新鲜的内容。
    
清荷茶馆以品茶为主兼营自助餐,装修风格古朴典雅,明式的红木桌椅,镂空的窗棂,巾在廊柱一的红楼梦书纸与名家书画作品,展柜里的怀旧古品陈设,走廊转角处的油纸伞,琴台上的古筝,书案上的文房四宝,再加之稍不留意便映入眼帘的荷花与水草,所有这一切无不使人感受悟到茶文化与中国传统文化的相融相和。这种风雅的氛围吸引了不少文人墨客,因而有了清荷雅集艺术社团在此结缘,从此品茶者中更多几分带墨香画韵的文人。如今,清荷茶馆已成为百姓繁忙之中或是工作之余的休憩之所,在这里品一杯茶,随意取点可心的小点心,与朋友轻松地谈笑着,疲惫在不轻意中烟消云散,茶香,荷韵,耳边传来若有若无的古筝之音,一时间,竟忘了今夕何夕。

清荷上座则是另外一种风格的时尚茶餐厅,淡绿色的主色调加上洁白的餐具,明净的玻璃窗,再加上精致的灯具,明快简洁但并不简单的装饰,让人在享受时尚都巿之风时体会到轻松自由的畅快。这里以经营简餐、特饮、茶为主,客人入室,服务员们真诚的笑脸让宾客如沐春风,一杯迎宾茶更让人体会到宾至如归的温暖。这里可以是年青人说说笑知吃个快餐,然后赶去上班的地方,也可是中老年品杯茶,聊聊往事,慢慢享受一段悠闲美好时光的场所。

清荷散发着清雅的茶香,淡淡的墨香,幽幽的荷香,宛如繁华城巿中的一片绿色园林,已成为人们在忙碌的工作中、快节奏的现代生活中一个获得心身放松,交朋结友的天地.

(本文录自中南大学出版社2009年版《湖湘文库·湖南茶文化》陈先枢、汤青峰、朱海燕/著。未经授权,严禁转载!)

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