第七节 百货业老字号 百货业从苏广业演化而来，随近现代人们消费观念和消费习惯之变化，以及手工业、轻工业之发展，洋货之倾销而兴起，为近现代湖南商业之一大行业。据1925年《长沙市工商业及救济事业的沿革》载：“前清咸丰、同治时轮船、火车均无，只有广货店。广货之来路系由广东韶关转运郴州，由郴州民船直达湘潭，省城商人办广货由湘潭批发而来。”前清时有丝线、颜料店兼营日用品，卖针、线、扣、夹、花边等，以苏、浙、粤货为主，后卖洋货，生意日兴。继后有专营苏广货店铺开业，或摆摊点，多挑货担，摇鼓叫卖。江苏扬州又名广陵，出产座钟、胭脂、水粉，苏州产顾绣、花边、妇女用品，上海出镜箱、首饰、文具、梳篦、漆器、苏席，百货俱全，品种繁多，故昔名苏广业。清光绪三十年（1904年）长沙开埠，日、英、德、美等国外商来长设行开店，外货由沪进口，轮运长沙倾销。苏广业扩营洋货，占购销十之七八。故有专营苏广洋货之店铺，称洋货号，继分批发、零售商。清宣统年间，省城有苏广洋货批零店共40余家，其中经营批发有永安福、恒昌福、福源祥、瑞和、祥记、黄合兴、恒昌阜、厚德恒广货号等。到民国时百货店日增，大店号多设今坡子街地区八角亭、红牌楼一带，如太平洋、大德昌等。小店二三百银元资本，如雨后春笋，遍布街头巷尾，货物日益翻新。 太平洋百货庄 太平洋百货庄开设于长沙市中心八角亭（今黄兴中路），1929年正月开张，由原大五洲百货店般东张子法、徐岂岭、周馥泉、伍经文等集资14000银元创办，推周馥泉为经理。次年增设新药房，1931年增设批发。1936年又在南正街增设一个较大的门市部。营业额开业的第一年25万元，到1937年包括批发共计3个店的营业年总额150万元，其中两个门市70万，批发80万。 1938年上半年，日机不断空袭长沙，下半年一次更甚一次的疯狂滥炸，人心十分惶恐。市面渐成混乱状态，店中同仁的紧张情绪也难例外。股东集议，决定疏散部分货物到沅陵。同时派去20多人进行营业。并倡议按愿意疏散回乡。同年11月12日午夜，国民党当局实行“焦土抗战”，焚毁了整个长沙市。火前两天中抢运部分货物到南郊新开铺。长沙3栋铺屋及存货焚为灰烬，损失无法估计，所幸人员没有伤亡。 大火后，周、伍两经理又召集部分职工将新开铺的货物运到邵阳，在西长街租佃一栋铺屋进行营业。在途商品则运衡阳，在道前街租佃一栋铺屋，招牌“大而康”， 1940年开业，专营批发。结束在邵阳的营业，拼入衡店，约30多人，向广东惠阳、梅县抢运由上海、经香港转运的货物，并有经浙江宁波“偷运”到诸暨、金华的货物。衡阳跃居西南门户，因此批发业务尚好。法币已贬值，除银行的少数抵押贷款外，钱庄完全停止活动，交易变为现金。是年底为保存长沙店铺产权，在原地搭建简单棚屋营业。牌名新太平百货店，伍经文任经理，周镇华任副经理，合计股金3600元（光洋），人员17人，都是原店人员，股份原老板占60%，在职人员占40%。长沙濒临前线，敌机轰炸频繁。白天疏散，夜晚营业。在职人员有股是安定其心以资鼓励的作法。 1944年5月。日本侵略军大举进犯长沙。“新太平洋”逃迁溆浦营业。6月中旬长沙陷落，衡阳紧张。周将衡店人货逃离,经柳州、贵阳到重庆。1945年8月日寇投降，八年抗战结束。周从重庆回长，沅陵、溆浦两店结束回长，周、伍经理组织原班人马筹备复业，股份有所变更，原股东占70%，店员占30%。内部加了“新记”。于年底在原址开业，仍营门市和批发，恢复申、汉、粤的进货，人员60多人。 太平洋百货庄从1929年开业一直能延续到1956年公私合营，与其独到的经营特点及经营作风不无关系。 一、“注意商品陈列，品种齐全 “太平洋”大橱窗宝笼陈列十分讲究艺术性，新产品陈列都要写明用途特点和质量说明，以吸引路过的人伫立观看。竖宝笼、平宝笼分门别类，插花间色，清新醒目，一目了然，显示满架丰盈，琳琅满目，顾客容易找到自己所需的商品，随卖随补整理，始终保持整洁。 高档商品少而不缺，大众化商品备货充足，薄利多销，门售商品分段分工负责添补整理。货房仓库由业务水平高、记忆力强、勤谨肯干的专人负责，走销旺的商品随时向主管进货的人反映，用电报或电话向上海或广州采购，急需的用邮包寄长。 二、注重广告宣传 如发传单、登报纸、糊海报、打电影广告、节日扎彩牌，每逢商店周年纪念，举行盛大的宣传，扎大彩龙一条，用彩色空心大字写上“太平洋百货庄×周年纪念”。依次饰在龙柄上，作游行前导，又以各种商品扎一个光彩夺目的锣鼓亭，饰以海船形状。两旁缀饰深浅蓝色绸，状如海涛。其亭如航行太平洋的巨轮，油画广告牌、彩旗、管乐、国乐组成一个游行队伍。大街小巷城乡内外游行，随发传单。 赠送纪念品：印制美术日历、美术画片、毛巾、手帕印上“纪念赠品”搪瓷茶杯、茶壶、茶盘委托厂商烧制“纪念赠品”字，按营业大小赠送给顾客。 纪念期间名牌商品减价，如箭鼓、双钱套鞋、墨菊、狗头线袜、皇后毛巾降价招徕顾客，增加纪念节日气氛。在此期间营业倍增。一次搞3—5天，从此“货真价实”在顾客中取得诚信，给城乡广大顾客印象很深。包货纸分大小都是用美术彩印，标明经营范围，商店地址，电报电话号码，顾客便于函电联系。 利用大批业务做广告扩大影响：1937年，某军需处要1万条军毯。当时同行争做这批生意，本店竟以赚钱抢先做了，提货时由东站排成长行送到臬后街仓库（当时是板车50车）。交货也是排长行整队送去，用以显示力量，扩大影响，扩大宣传。 三、注重接待顾客 态度和蔼主动迎接顾客，一笔业务从头到尾做完，店员业务熟练。一般能够体会顾客心理，赢得各路顾客的信任。见面嘘寒问暖，亲如家人。做一两次生意后，就成为当年主顾，例如店员陈适宜、王伯维、赵昌炽等手里生意很多，顾客进门热情地请他坐下，互相问好，先话家常，了解顾客要什么后，如实推介，帮助挑选，捆扎稳妥，交待清楚，顾客非常满意，辗转介绍并以其做事过强，顾客也喊他陈婆婆、赵娭毑，说明顾客对他们的亲昵，他们也就格外忙，常有顾客硬要等着他们买。在接待上有近20人这样过得硬的榜样。店员中蔚然成风，构成了顾客对太平洋的卓越声誉。 重视农村业务。长沙是湖南土特品的集散地，农业丰歉息息相关的农村市场。因此农村对路的商品，视当年农产品的丰歉组织货源。接待方法也特具一格。滨湖农民一来五六个一路，头裹白毛巾，肩挑罩皮篓，店员都能识别，迎进内厅营业间请坐。学徒泡茶递烟，先问收成话家常，顾客即将购物单交出，店员把样品各式花色拿来供其选择。并帮他划算挑选，视其经济条件做得很贴心。货物多，其他店员主动帮助核对，成包交点给顾客，时间过长就备上点心或面条，这样的业务一笔至少五六十元，多到二三百元。 店员分成一、二、三排伫立等候顾客，不管如何忙，顾客进门有人接待。营业长随时调度，管货的，搞外勤的，都能随时补充到柜上，学徒跟着先生检场，并做小额的生意。如果接了大生意，先生主动来帮忙。做到不放走一笔生意，不怠慢一个顾客，诸如电话要货，送货上门的是其常事，外县函，如果有不是本店经营的东西，尽量代顾客配齐，不取代价，满足顾客要求，一切从方便顾客出发。 出售商品一律包斢包退，接待斢退商品的人员一定要业务熟练，并耐心周到，这样做更加取得顾客的信任，巩固了信誉，成为长期往来。品种齐全，接待周到，任凭挑选，斢退自由，价格公道，这是“太平洋”获得顾客称誉、生意兴隆的基础。 四、建立严格的管理制度 1.明确分工：组店之初，在职股东进行分工。周馥泉任经理。张子法兼申庄进货，黄佩林任营业长兼商品划码及营业间其他事务工作，伍经文负责对外交涉，和大批业务的出进接洽。随着业务的发展，情况的变更及时作出调整，开业后两年，业务发展很快，张子法不能兼申庄，从“大五洲”要回徐岂岑任经理。周馥泉带一个业务熟悉的店员，一个学徒建立申庄采购组，黄佩林专管营业现场。店员张凤皋划码。店员沈顺钦任药房主任。沈病，由店员朱本立继任。店员陈辉庭任批发主任。店员曾练敷管理培训学徒。制定学徒作习时间，规定每周收市后一、三、五写大小字，二、四、六学珠算，不能请假缺席。言传身教，亲自督促，不稍松懈。曾并于息灯前察看门户，检查火烛，督促学徒就寝，最后亲自熄灯。 账务、银钱、跑街、生活庶务各设专人，清洁卫生学徒中进行分工。黄佩林、张凤皋、曾炼敷等都是起早睡晚，事事带头，随时检查督促。业务人员进行排队，资历老业务熟练的排头，每人每日营业多少。专人累计逐日登记在册。业务第一个没有做好，第二个主动去接替。学徒做生意，先生做助手成了不成文的规定。分工明细，团结互助。做到事事有人管，项项有人抓。 2.订立制度：设有签到簿，分季节规定上下班时间，迟到5分钟以上扣日工资的25%，2小时半以上扣50%，4小时半以上扣75%，6小时半以上就要加扣一天。由营业长负责检查逐日登记，一月累计发薪时扣工资。当时实际工时达11小时，每月4天例假，无事假迟到补发本人工资4天。成文法规较少，行规惯例如不偷盗，不营私舞弊，不做小货。这是包括股东及全体人员必须遵守的。 工资标准：8元（一般是出师学徒）、10、12、16、20，最高30元。五、八、腊夹薪，外埠乡下回家的店员一月不扣工资伙食由店供给。学徒3年无工资，供吃饭剃头、学习用文具纸张。年节时视进店时间长短，工作情况发4、6、8元的零用钱，用于买鞋袜做衣服不准乱花。全店开一种伙食。 每届年终分红一次，学徒也有一份。同样按时间长短，工作能力，划分红利多少的差异，新学徒最少。学徒不要写投师字，不办什么进师酒和出师酒。这是区别于手工行业的一个进步，经理是师傅，先生是房师，师兄弟的关系非常密切，也很团结。两三年后多数成为经理倚赖的店中骨干力量。 3.学徒来源及培训：总的办法是言传身教。专人辅导，自学为主。学徒大都是股东的亲友介绍、钱庄和其他往来上的老板介绍、同行老板和大先生的介绍，并要能够为之担保的，但不具担保的文书手续。经理要先看人，问话写名字住址来看他的口齿和吐字如何。中意了约定进店日期，不中意假辞推托。进店时交待要三稳，嘴稳—不乱说，身稳—不乱动，手稳—不偷盗，及通常的礼貌。说明学徒的艰苦，应注意的规矩。要本人表态能够遵守才能进店。初进店安排搞清洁卫生。顾客来了拿烟泡茶。先生做生意在旁边看，拿货样检场。这就叫学。要看事做事，要靠自己钻。一般商品都印有使用说明保管方法，有的还标明主要原料、产地厂址等，要你自己去看熟记牢。收市后规定的学习一定要参加，3年内无特殊事不能回家，后来的学徒接替先来的清洁卫生工作。几月半年后，便下河交货，兑期票，清货打包等。学做营业，只要你肯学，样样让你搞，徒弟比新来的先生还要放手，还要信任些。不到3年就能掌握进销情况，有专搞进货的，到申庄搞账。除一般教育外，因人施教、因事施教。药房缺乏药剂师，送2名学徒到上海学药剂，2年后回来能配拉丁文处方。按才使用。自开业到1949年20年中，学徒不下80人，其中不少人都成为行业和本店的中坚骨干。 4.预测市场，订定季节商品合同：热季商品端阳节前后进行检查，存货情况，订出推销或补货措施，研究下年度订货计划。厂方来签合同按照确定计划签约，限定名厂名牌。杂牌不要定约，只作将近脱销商品的补充。冬季商品冬至前后进行检查和预测，同样定出合同计划。对季节性商品上市前吃足。高峰时检查本店库存，了解市场情况，估计取舍。农业丰歉对农村普销商品也要作预测。对进货安排，历史资料作参考，不作唯一的进货依据。以时局、货源、商品比值的价格、金融市场的变化来确定大批进，少进或不进。四季畅销品保证一定库存，新产品打样试销，不盲目猛进。 1949年8月后商店本应有所发展，无奈股东思想不能统一。外股要求拆股，原在职股东黄佩林、徐岂岑、张子法相继逝世。伍经文重病卧床。因此拆出一部分股本，又发一部分遣散费，资金无法周转，只能将前一阶段结束。除少数离职外尚有40来人，因此集议解决办法。决定采取“生产自救”。周馥泉等提议原太平洋铺屋可资使用。另筹凑资金人民币1亿元（旧币），分为20股，每股500万元，由在店职工共同筹凑。铺屋在外，推周馥泉任经理，内加“复记”。于1950年继续营业。在职人员多数有股。有两人三人拼成一股，仍有40余人。1956年周馥泉代表股东将铺屋等全部资财敲锣打鼓进入公私合营企业。 20世纪60年代后，太平洋百货商场改为国营。1993年太平洋百货商场被原国内贸易部评定为中华老字号。1998年停业，其旧址拆建为今美兴大酒店。 大德昌百货批发号 长沙大德昌百货批发号，是民国时期省内百货批发名店,由林绍元兄弟等集资银元1.2万元，于民国十八年（1929年）开业。林氏兄弟7人均为百货业学徒出身，有“跑街”的，有“驻庄”的，有管账的，业务都是内行，懂门道，熟客路，知行情。1929年，林绍元发起创办百货批发号，并邀同业中声望较高的陈福生、莫德怀参股，取名大德昌。林绍元任经理，林绍安管营业，林绍钧、林绍奇驻沪坐庄进货，林绍文掌柜，林竹安管货兼写号信，另雇店员、学徒、厨工10人。大小百货分店批发，臬后街设店经营大百货，朝阳巷设店经营小百货。商品分针织品、棉织品、搪瓷制品、钢精制品、玻璃制品、日用化妆品、钟表、胶鞋、五金、热水瓶、小百货等类，花色品种多达数千。现金交易，大小并重。邻县四乡，挑脚商贩，降低起点，拆零供货，按批价优待。小百货价格略低，按九八折供货，招徕省内各县、本城同业，店铺摊贩各路生意。 进货地区以沪为主，汉、穗次之。店庄信息灵通，每天将长沙走销、银根松紧、汇水涨跌、来货批号以及添单要货等情况，通报沪庄。沪庄每日将市场动态、赊销期口、新品采样、厂商变化等各情回报。各方预测，看准行情，适时批进。与沪厂商建立信誉，凡所要之货，不论品种、数量、价格，时间均按承诺（口头或合同）执行，从不失信。名牌产品，承揽经销，如箭鼓胶鞋、冀鲁衣针、五羊电池等商品，享有包销优惠。一般货物由沪联运，水运汉口，火车转长。笨重、量大、值小者，如搪瓷、玻璃制品等，帆船运输，费用减半。少数急件，邮包交运，以争好价。 销货蓄往来，争主顾，按行情灵活订价。以“拿起生意做硬要赚钱”为宗旨，订立暗码，“手已牛立古石女目戈”代表数字一至九，货到验收，暗码标明，熟记各货运杂费、厘金税等费用及成本，按对象、货品不同，面议价格。一般毛利一成左右，批量大，存货多的适当降低，概由经手人按沪、汉放货期口、折息大小、货源余缺、市面销售情况定价，每日早餐时管事（经理）将上述各节通报周知，对“跑街”尤为详尽。本城外县，明确分工。分管外县的，应对往来店铺的股金、经理、营业、信用等详加考察，摸清底细，分别对待。业务大和信用好的，以优价赊销争为主顾；一般店铺则提供方便，蓄好往来；对不守信用的少事应酬，更不赊给。因而该店很少吃“倒账”。成交发货，首先是开出毛单，照单清点数量及花色品种，准确无误后再登账、开票，装箱时（或成包）再核对一次，尔后办理纳税及托运手续或派专人分送，以上事项均当日事当日毕。如遇本店暂缺商品，尽力为客代配。老户往来，函购即办，从不推辞。 仓库保管以安全第一。货房开高窗，外铁皮，中栏杆，内玻璃，通风蔽阴；地下抽沟，铺沙沥水，楼板厚，码架高，安全牢固。商品进仓凭单验收、分类标记清楚，整齐堆放，并经常清理，发现残损则剔出另存。散装货物堆放专架。滞销货及时报告、降价拍卖。总之进出有凭证，入库有码单，销货有专薄，送货有脚折，手续完备，管理有序。 严店规，重培养。帮伙学徒，以礼相待，遇事商量，很少训斥。帮伙月薪低的银元8元，高的30元，逢五、八、腊三月夹薪，三年分红一次，当年不分，发夹薪6个月。招学徒以16岁为限，重根底，讲才智，看长像并健康结实，概经林绍元亲试审定。指定房师，头年学打包，熟商品，夜操写算，二年当助手，学谈生意，摸清客路。三年出师。该店先后带徒20余人，大都成为百货业中的业务行家。 1936年盈利颇丰，股金增值10多倍，购置铺屋房产多处，修建两个门面、批发增至30人。并有铺屋租给永安药房，另20余人设大丰昌百货门市店，经销高档商品，如上海时装、鞋帽；百代公司唱机、唱片；结婚礼服等。1937年，抗日军兴，上海厂商对湘倾销，该店利用老关系，现进赊批，大量进货，由沪轮运广州，转运韶关，自备汽车2辆运长。上海沦陷，内地沪品奇缺，云、贵、川、陕客商涌来长沙采办，营业大增，盈利更巨。“文夕大火”，损失惨重。火后回城，陈、莫2人拆股，重定股金法币10万元，成为名副其实的林氏一家班。派林绍安去衡阳筹店；1940年初，人货重点转至衡阳继续营业。1944年，长沙沦陷，全部迁衡，8个月后，又迁柳州，转贵阳，年底达重庆、成都。存货脱手，得储黄金美钞。次年抗战胜利后回长，改名大新昌在朝阳巷复业，重建臬后街批发号。1947年，在司门口建新式宽敞门面，改牌大新商场，沿袭大丰昌之经营。并在汉口民权路设批发分号，重庆仍留少数几人运销。至此，7个兄弟，4个店铺，一个运销点，乃该店业务之全盛时期。 1950年林绍元病故，林绍安继任经理。长沙两个批发店，于1951年3月并入湖南企业公司，人员大都转入省百货公司工作。同年8月，大新商场并入长沙企业公司，汉口民权路批发号，于1953年全部转入上海金门手帕厂。 吴大茂针店 吴大茂针店创于清代中叶。主营钢针，兼营线扣，清末时还经营过百货业，是长沙最早创办的百货店之一。吴大茂的钢针，货销省内外，信誉遍城乡，素有“老牌钢针，货真价实”之誉。这个店从创业到1956年公私合营，家传五代经理人，大体经历了5个不同的经营时期。 第一代（1844—1877），磨针创业。清嘉庆年间，江西人刘大茂来长沙，在育婴街（今育英街）开了一个针作坊。刘氏无子，带徒弟吴为祥。清道光二十四年（1844年）刘死，作坊即由徒弟吴为祥经营，改牌吴大茂针店。开始作坊做土针，主要品种有“行针”（做棉衣用）、“绷针”（无孔针）、“渡针”（做油鞋木屐用）、“钉针”（做帽子用）、“扎针”（农村扎鱼用）等各类，以后才做衣针。前店后厂，产销结合，坚持质量第一，货真价实的经营方针，号称“老一言堂”。 这个店对产品质量要求很严格。首先是用料讲究，主要原材料如铁丝要进口的或国内优质的，钻杆要用毫竹，钻花要从九江买来，连见火的耐火缸都是湘潭产的。做针有5道工序，即敲罗、搓直、磨尖、打眼、淬火，达到光滑、竖直、锋利、笔直、均匀5条质量标准。第一是掌握火色：红色过火易折，蓝色软火欠成，黄色钢火恰到，黑色枯火报废。第二是工多出细艺，一般店家磨一贯针（五千口）要花一个多小时，而吴大茂却要三小时，真是“用得功夫深，铁杵磨成针”。 第二代（1872—1902），注重购销。同治十年（1871年）第二代店主吴子发（吴为祥之子）接手经营时，继承了吴为祥创店的传统，坚持产品质量第一，严格把好进销环节的商品质量关。对门市出售的商品，实行质量检验制度，作坊上货，不合格的不收。自己不熟悉生产技术，乃从作坊调师傅到门市工作，负责检验。同时，为了扩大业务，在搞好作坊生产的基础上，加强了商品购销，增辟外地货源，扩大花色品种。对外地进货，经择优选定上海锦章行经营的“礼和”牌手针和协昌号经营的机针，质量最佳。由于吴大茂的销量大，关系老，在价格上得到“九五”回扣优待；在货源上，充分满足进货计划；在品种上，分配适量的“提号”（即在整包12个联号中，挑给一部分俏销品种），并仍按联号作价；在交通不便时，即设法交航空，使吴大茂针店的货源在数量、质量、时间、价格诸方面，都得到保证，从而取得竞争能力。 对门市零售，吴子发采取了若干创名牌、扩大推销的措施：一是不卖杂牌针。除本厂出品外，对外地进货，专售上海进口的礼和手针和胜家机针，实行定点进货与定名销售，在顾客中形成吴大茂老牌钢针的印象。二是不卖残损货。发现稍有生锈的钢针，即行剔出，也不削价处理，以维信誉。三是不讲价钱，明码实价，一言堂。四是不限营业时间，整天营业。早晚买针的不少，白天更是顾客盈门，柜房经常是几层人。有人把钱（穿眼钱）挂在伞柄递上去买针。从此打下了名牌基础，商店信誉经久不衰。当时机械不发达，城乡缝纫刺绣等活，普遍手工操作，商业流通渠道也不畅通，零售网点不普及，四乡都集中来吴大茂购买。因而，生意虽小销场广，金额不大利润高。民国前期（1911—1930），该店日销各色钢针约4000口，每月为12万口左右，每口针售价铜元二枚（40文），每万针银元100元。当时上海进价为每万针48元（银元），仅针一项（当时经营品种共有100余种）每月毛利即达银元600元左右。 第三代（1903—1918），兼营百货。鸦片战争以后，海禁大开，洋货进口，手工针市场逐渐缩小。光绪二十九年（1903年），第三代店主吴宝珊接手经营，为了适应市场发展趋势，根据资金能力，在针店对门租一铺面，增设吴大茂小百货店，专业经营各种小商品，尤以各种灯器品种齐全。该店经销的各种玻璃灯罩都有吴大茂百货店的牌名商标，以广招徕。与对门吴大茂针店遥相照应，业务开展尚称顺利。 第四代（1919—1937），由盛到衰。民国8年（1919年），吴宝珊去世，针店由其妻主持，百货店由其子吴应南（第四代店主）负责经营。吴大茂针店由于多年来经营得法，业务日益兴旺，积累不断增加，乡下置田产，城里买房屋，湘潭设分店，南门外修起吴家花园，小西门衣铺街有半边街都是吴家产业。吴应南少年好胜，习诗文，爱字画，捐官买爵，结交官绅，性好铺张。他接手经营后，购置毗邻的几家铺屋，修建三层楼房，扩大装饰门面，使吴大茂百货店成为当时长沙市规模最大的百货店。但由于场面拉得太宽，开支浩繁，经营不善，加之当时美日舶来品充斥市场，国货削价求售，该店存货遭受了严重的削价损失。省外来货又遇到了翻船事故，损失不小。百货店开张不到两年，于民国13年（1924年）被迫关闭。两年以后，民国15年（1926年），吴应南不甘心失败，又将隔壁原来租出的铺屋收回半边门面，重新恢复百货店。并把百货店与针店分开核算，以经营针线扣夹及其他小百货。但又因政局不稳，市场萧条，存货过多，周转失灵，背不起银行、钱庄的折息，终因负债于民国21年（1932年）百货店两次破产停业，将存货交与同行天赐福百货号折价抵还债务，经理吴应南同时出走他乡。 第五代（1938—1956），艰难维持。民国27年（1938年）长沙大火，吴大茂针店房屋被毁，全店人员和幸存商品均疏散长沙西乡。次年即筹集资金、人力，搭棚复业。吴应南亦于1940年回长，接管吴大茂针店经营业务，并继续保持原来的经营特色与经营作风。 1944年，日军侵占长沙，全店一度迁往湘潭，后又折转河西，利用部分存货挑货郎担，还是靠吴大茂老牌钢针的生意，赖以维持。次年长沙光复，吴大茂针店同时复业，吴应南的侄子吴先兆（第五代店主）在店协助业务管理，继续经营针钱扣夹业务，直到1949年人民政府成立。1956年吴大茂针店公私合营，不久成为国营商业的零售店。1969年吴大茂针店改名为国营鞋料针扣专店。“文革”后恢复“吴大茂”店名。 1993年，定名为吴大茂小商品公司，同年被原国内贸易部评定为中华老字号。21世纪初黄兴南路改建步行街，“吴大茂”搬迁至解放路定王台下，勉力维持至今。 美利长鞋店 美利长鞋店创建于1924年，位置在药王街33号，由朱海涛、吴云生、朱玉林3人合伙经营（朱海涛、吴云生2人原受雇于李桂记鞋店），股金朱海涛400元，吴云生300元，朱玉林200元，共计股金900元（银元）。这就是“美利长”名为“九成堂”的由来。朱海涛为经理，吴云生为营业长。该厂创立时，以做毛呢布面鞋为主，门市部兼营百货、帽子，故其最初的招牌叫美利长鞋帽百货店。抗日战争以前，由于皮鞋业务兴起，除生产布鞋外又增产皮鞋。该店创建初期规模很小，由于经营得法，发展很快，于是购进了毗连该店的3个小门面和后进房屋，扩大了厂房和门市部的面积，业务更加兴旺、发展。1931年，该店因车间烤鞋烘箱于夜间引起火灾，厂房物料全部烧光，并烧死一名厨工。因该店事先投了保险，得到赔偿。后来该店又于1938年“文夕大火”中全部烧毁。在两次遭受火灾后，该店又重新复了业。 “美利长”的毛呢鞋、南光鞋，花色品种多而全，有男式中元口、尖口，各式女球带、缎面锈花、挖云女球带、拉链、舌式、蚌式男女棉鞋，以及各式各样时新高跟女鞋；底分烤皮底、布底、胶底3种，向以做工精致、式样新时、舒适耐穿而闻名。产品质量实行三包，即包换、包退、包修，做工讲究，紧针密线。所用毛呢多系礼和、鲁林、大康的进口毛呢，上海造的章华呢。鞋里一律采用上等帆布，皮底采用进口烤皮和汉口驼皮、本市岳岚公司驼皮，布底一律采用全新布。原料大多直接来源于上海、广州和本市各大批发商店，大批进货，生产成本低，产品质量大有保证。 该店曾与“马洪记”竞争。“马洪记”在销售价格上，采取薄利多销的原则，以求打开销路，毛呢鞋只卖2元一双。美利长闻讯，就只卖1元八角，从而使美利长在同行业中能够长期地处于优势。门市部接待顾客，极为注意服务态度。每当顾客进出店门时，立即就有人提醒，其目的，一是要营业员迅速响应，注意与顾客打招呼；二是表示对顾客的欢迎与送出，并经常告诉营业员应视顾客为衣食父母。经理朱海涛在门市部顾客拥挤时，还经常高高地坐在店堂内的高凳上，巡视和监督每一个营业员，如何接待顾客，如何发挥生意经的本领，对每个营业员的服务态度了如指掌。遇有营业员与顾客周旋时间过长，生意难以成交，立即由营业长出面协助接待，必要时朱海涛亲自出马。即使遇到来看看货、问问价的顾客，不但不能有丝毫冷淡和厌烦的表示，而且还要热情的接待。目的是给予这些所谓精明的顾客以好的感受，以求下次再来。对于生意没有成交而走掉顾客，还经常召集营业员开会，分析原因，以资从花色品种和服务态度上加以改进。同时用本厂产品所具有的一切特点广为宣传，大造舆论。 该店讲究产品装潢，产品注册以地球为商标，采用高级纸张印刷；注意门市部的装璜布置，经常粉刷一新，并请名人书写招牌，扩大影响。由于“美利长”的生意做得活，产品质量过得硬，无形之中得到广大消费者的交口称赞，互为传诵，为之抬捧，因此信誉日隆，声名大振。“美利长”在当年的“鞋铺街”上，大有鹤立鸡群的气势，傲然挺立于十余家鞋铺之中。“美利长”的毛呢鞋是当时长沙的几大名牌产品之一。现在爱穿毛呢鞋的人虽然少了，但美利长的这块牌子在老一辈的人民群众中，仍享有极高的信誉。 旧时，一般人民群众主要是以自己做鞋穿为主，完全买鞋穿的人不是很多。但鞋子毕竟是每个人少不了的，毛呢鞋、冲毛呢鞋每双售价1—2元不等，比较大众化，人们逢年节或外出作客，还是少不了要买双鞋子。加上发行礼券，用毛呢鞋作为馈赠亲友礼品的风气也颇为盛行。每到秋季新谷登场之后，农民上街买鞋者甚多，即所谓“谷大少爷上街”。离长沙远道的城乡，托人并指定到“美利长”买鞋的人也不少。也还有少数海外华侨转托亲友，到长沙购求的。所以，“美利长”的毛呢鞋畅销省内外。 “美利长”创立初期，工人仅8人，年产布鞋不过数千双，由于狠抓产品质量和服务态度，在宣传舆论方面下功夫，生产规模逐年扩大，到1929年，工人已增到近百人，年产布鞋上升到5万双。1930—1937年，为“美利长”鼎盛时期，人员发展到近200人，单门市部营业员就有40人之多，年产布鞋近10万双。由于信誉日隆，门市部销售量越来越旺，每逢年节拥挤不堪。这时本厂生产的产品远不能满足供应本厂门市部的销售，于是一方面以商业方式向其他鞋作坊批进皮布鞋，另方面采取大量发贷货（即将本厂下好料的半成品发给厂外个人加工）的方式，扩充货源，每年用批发商品和厂外加工产品充作本厂产品的销售量20万双。据说，当时有为“美利长”间接生产的鞋作坊工人和接做贷货的个人不下600人之多。这样，门市销售额更加扩大，获利更多。“美利长”3个股东老板都置有田地数百亩，并且还投资其他行业。 1952年，朱海涛对五反运动的政策不理解跳楼自杀。 大捷鞋庄 大捷鞋庄创建于1941年，位置在药王街27号，由吴云生、胡炳乾、陈松筠、陈世昌、杨学臣、朱勋特、朱海涛、朱玉林、李孟松、刘生柱、伍子青、张铭西、周荫庭等20余人合资经营。股金72万元（法币），分为36股，吴云生占7股，任经理，胡炳乾、陈松筠为副经理，陈世昌任董事长。吴云生是“美利长”的营业长，对门市业务有一套经验。胡炳乾为营业长，年轻，是当时行业后起之秀，擅长于钻研门市业务和迎合顾客心理，注重改进门市服务态度。陈松筠管财会和作坊。还有在厂股东杨学臣、朱勋特，直接参加作坊生产和技术。陈松筠、朱勋特、杨学臣3人是原天益皮鞋作坊股东，是老做“美利长”的皮鞋作坊，对皮鞋生产是专行专业，并有相当的经验和技术，对于产品质量益加重视，精益求精。 “大捷”的皮鞋是行业中首屈一指的，式样经常翻新，实行包换、包退、包修，负责到底；主要花色齐全，有捷克式、素面、三接头，大小相巾、马靴、舞蹈靴，各式钻花高中跟女鞋，尤以捷克式、素面、三接头最为著名。选用材料多为各地名牌，不符合质量标准的次劣材料决不采用。使用的原材料和辅助材料，有长沙各皮坊利用当地血皮生产的纹皮、底皮，广州纹皮、进口西纹皮、温州虎皮、汉口的伏水羊皮、上海红星牌栲皮、上海蜜峰牌松紧布等。对于做工，讲究精致结构，严合齐整，针码稀密，均有严格规定、标准要求。当时大捷皮鞋庄首创采用桐油、松香和黄腊熬制混合填充，制作皮鞋填蕊；同时将木制填蕊改为铁的填蕊，因此大捷的皮鞋素以不走样变形、不透水、式样时新和结实耐穿而驰名全省。“大捷”除毛呢、布面鞋的产销量稍逊于“美利长”外，皮鞋的产销量在长沙同行业中占第一位，并经常为当时的显贵要人划脚，定制皮鞋，为畸形脚、大脚和各种脚形配制皮鞋。 1953年长沙私营鞋业成立代表户，集体承接市面加工贷货。“大捷”代表户，包括美利长、五福、四明等10家鞋店。1956年一道公私合营，定名大捷制鞋厂，1966年改为囯营长沙制鞋厂。 五福鞋庄 五福鞋庄是药王街的大店之一，创建于1935年，附设百货戏装，也叫五福鞋帽百货庄，股东为胡桂三、周赓雅、王菊林、于义发，开业时就是“美利长”的竞争对手。在未开业前，“美利长”经理朱海涛就千方百计阻拦五福租佃易氏嗣堂房屋，运动易姓内族人，阻止租房给五福开鞋铺。但当时五福的股东周赓雅（叫大老壳）也是行业中著名人物，他找易书竹（何键主湘时的秘书长），因此战胜了朱海涛，把房屋租到手了。“五福”经理胡桂三是原北正街开胡桂记鞋店的老板，是行业中做批发的能手。“美利长”在“五福”开业时，牌楼外边扎的戏是“清河桥比箭”，而“五福”就在外边扎一“黄魏降汉”回敬。当时“五福”生意做得不错，在长沙“文夕大火”后，“五福”做昆明丝毛呢布底鞋的生意，还派人在昆明设庄，二人常驻昆明。 1956年五福等10家鞋店一道公私合营，定名大捷制鞋厂，1966年改为囯营长沙制鞋厂。 四明鞋庄 四明鞋庄在药王街39号，前身为胡桂生的胡顺兴鞋店，创立于1919年。胡桂生为鞋业帮工出身，清末自创小店，由于为人忠厚，喜帮忙，被长沙鞋业本帮公会选为大爷。1933年，胡桂生与他人合伙，将房屋重新建造，创立四明鞋庄。因年老多病，由胡炳乾子承父业，进入“四明”工作。当时开业，生意很好，次于“美利长”等大店，是中等鞋店，亦属药王街鞋业一条街上的招牌店之一。 1941年，吴云生、陈世昌等要创建“大捷”时，硬胡炳乾要入股，进“大捷”任副经理兼营业主任。因胡炳乾年轻，对门市业务比较有经验，是行业中后起之秀，经他们劝说，便进入了“大捷”。到抗日战争胜利后，长沙光复，胡炳乾才离开“大捷”，回到“四明”。因原股东李金生等拆伙，由胡炳乾一人独自经营到1945年。胡将房屋重新建筑，业务很好，一直经营到1956年公私合营。公私合营后合并于大捷制鞋厂，1966年改名长沙制鞋厂。 爵禄斋、盛锡福帽店 省城爵禄斋帽店系光绪初年一王姓商人所开设,店址位于青石桥（今解放西路）。当时省城各帽店只知制造旧式男女缎帽，不知改良办法。而该店主王胖子为扩展市场专往北京调查北京一切时新帽子，并带各种式样回湘仿造，改修门面，扩张营业。当时浙江人庄赓良任湖南粮道（后迁湖南布使，1910年发生抢米风潮，被革职），长沙最爱京式装束，省城各店均无京式官帽，惟爵禄斋有之，庄赓良遂向爵禄斋定购各种帽品，在官场中极力提倡。湘省各官僚从前购买官帽须往北京，而爵禄斋仿造后，托买者皆就近在爵禄斋定买。一唱百和，长沙绅商各界均趋之若鹜。不数年，该店大获利益。爵禄斋的帽子因而被誉为“桥上十子”之一。光绪末年，王胖子去世，生意日渐衰落，有周姓者，出资顶牌接做，又随时改良品种，翻新式样，生意复为之一振。及至民国初，周姓歇业，又转顶与黄姓，牌名仍系爵禄斋，店主已易三姓。1917年，上海伟成鞋帽庄来长沙八角亭开业。1925年，天津“盛锡福”来长沙开店,店址亦设于青石桥,初名“三帽”帽店，生意超过“伟成”。不几年“盛锡福”名声盖过“爵禄斋”。“爵禄斋”不得已而停业。 盛锡福的正根在天津，1911年山东人刘锡三在天津沽衣街开办了盛聚福帽庄。1925年盛聚福迁址到法租界新址（今和平路盛锡福帽店所在地）时，才改名为“盛锡福”，同时以“三帽”为商标,向国民政府工商部登记注册。此后,盛锡福生产的“三帽”牌各式帽子行销海内外，成为中国著名产品之一。盛锡福不论制作哪种帽子,都讲究货真价实，从选料到推销各个环节，都要求高质量,加之它能适应市场变化,不断推出新品种，式样比较齐全,因此生意兴旺发达,不仅成为天津,而且成为全国著名的老字号企业。1956年盛锡福帽店公私合营后,业务更加发展，生产规模也不断扩大。长沙分店，迁至黄兴南路，后归并于长沙制帽厂，门市部仍打“盛锡福”的牌子。几十年间，长沙人购帽必到“盛锡福”，赢得良好口碑。但终因长沙销量有限，市场潜力远不如北方，于20世纪90年代初停业。 2006年，天冿“盛锡福”被国家商务部重新认定为中华老字号。 寸阴金钟表店 寸阴金钟表店正式名称为“寸阴金钟表公司”，位于长沙八角亭，成立于1915年，创始人曹瑞明是一位爱国实业家。他在美国朋友德慕登、饶自师以及衡山友人聂其焜的鼓励和支持下，创办了长沙这家罕见的公司，命名为“寸阴金钟表店”。“一寸光阴一寸金”，唤醒人们对时间的重视，用现代语言就是“时间就是金钱”。 那时，长沙市民家里有钟表的不多。殷实人家才有座钟、挂钟；戴手表、怀表的人是富贵、高官高知等，成了一种奢侈品。所以寸阴金钟表公司出现，给长沙市民一个惊喜。公司广告称：“钟表为文明国所最要之冲，从前中国不独，绝少制造。”当时长沙一些贵重钟表需要修理，也是寄到其它大城市，或托人外埠修理。 公司创始人曹瑞明就“精习机械各业，深具巧思，远游其它城市，并学习他人之长。”曹不仅热心精工机械，且能深入研究，他成立公司的目的是：“务达制造修理，挽回利权。”当时要修理名表就不容易，何况还要进行制造。曹氏勇于求实创新，通过公司努力，成绩昭著，自己生产鱼尾、日光亭式座钟，受到市民称赞，并为实业家们折服。该公司成员大都为曹氏家族，当时除出售钟表外，还经营眼镜配镜、配架，以及“花素流行的各式金银钢镍等质的钩链。许多钟表配件来自外国名厂，机械精良，钟表式样奇特精巧。“寸阴金”还经营日晷、航海罗盘等，“凡贵重钟表、普通钟表、打字机、洋琴、风琴、八音琴、学校绘图器及各类仪器、照相机、缝纫机、留声机、风雨表，凡须修理或添配及电镀，以及承造天文钟及楼图四面大钟均可刻日成功……”这在当时“均为社会所观售’，其中仅“承造天文钟’一项，足见其技术精良，声誉俱进。到抗日战争前，寸阴金钟表公司如日中天，名气家喻户晓。 抗日战争爆发后，寸阴金钟表公司遭受两次劫难：一次是长沙“文夕大火”，全城皆成废墟，曹氏亦受其难。另一次是1944年日寇占领长沙，曹氏携家眷逃至河西黄金园朱氏大屋避难并保存许多贵重钟表、眼镜及配件，以便日后重整旗鼓。日寇下乡打掳，烧杀抢劫，无恶不作，这次朱家大屋难逃厄运，曹氏一家再次受劫，许多贵重钟表被日军掠夺一空，钟表配件撒满一地，这次劫难使寸阴金钟表公司元气大伤。 日寇投降后，曹氏举家重返长沙，仍坚持寸阴金钟表眼镜经营，那几年内战频繁，通货膨胀，人民生活艰难，直到1949年8月，“寸阴金”才重现光明。以后几十年来虽苦心经营，但由于技术力量不足、老技师离散去世，这昔日“百年老店”光环已失，仅存招牌。 亨得利钟表店 长沙亨得利钟表店由清光绪十一年(1885年)创办的“张桂记”钟表修理店演化而成。“张桂记”钟表修理店创办人张桂阳，初设店于长沙市东牌楼。1905年，张桂阳去世，其徒弟孙润泉承办，改名为“日新恒”。民国初年，钟表行业渐趋发展，“日新恒”钟表修理店规模也逐渐扩大，1920年与上海亨得利钟表总行联号，购置长沙司门口地段房宅开业。取名为“长沙亨得利钟表店”。 长沙亨得利钟表店因与上海总行联号，参加了全国72家钟表店联号保险，在社会上信誉很高。经营者又十分重视产品的服务质量，规定商店所售钟表一律保用6个月(此前只保用4个月)。此期还兼营批发上海钟表零件，故生意很红火。 1938年长沙“文夕大火”，亨得利钟表店毁于一旦。旋后重建，由张家斌、范碧君负责经营，规模有所缩减。至l949年钟表店处于维持的局面。 1956年，实行公私合营，长沙市钟表行业组织合作社。以药王街、东牌楼为界线，其南边地带的40余家钟表店组成钟表修配一社。亨得利、寸阴金等钟表店划归二社，有职工百余人，共设有11个门市部，资金l万余元，包括个人所带桌、椅、工具等，无流动资金，设备落后，生产纯靠手工操作。后经有关部门提供贷款3000元并实行免税，一社生产逐步走上正常。 1958年4月，钟表一社、二社合并成为长沙钟表仪器厂，先后试制生产了麓山牌闹钟、打字机、手表、照相机等，填补了湘省轻工业的空白。同时，在蔡锷路、中山路、黄兴路、五一路、北正街、浏阳门等处设有11个钟表修理门市部。后门市部不断撤销，l959年以制造为主，成立闹钟、打字机车间，职工达500人。 1983年5月恢复了钟表经营业务。同时，进行房屋改建，营业面积扩大，经济效益上升。1984年，为适应经济体制改革的需要，更名为“华通工商贸易公司”，扩大经营范围，增加电子仪器、仪表、交通配件、文化用品等经营项目。 1986年初，从长沙钟表仪器厂分岀，恢复“亨得利”老招牌，称“亨得利钟表眼镜公司”。同年，调整产品结构，在沈阳消防科研所、长沙二轻科研所的协助下，经过一年多的攻关，试制生产出火灾自动报警设备，产品正式通过公安部沈阳消防检测中心鉴定，各项技术指标达到国家标准，被列为长沙市星火计划项目。不久批准成立长沙报警设备厂，对内一套人马，统一核算，对外两块招牌。 亨得利充分利用参加全国两亨（亨得利、亨达利）联保有利条件，在全国建立起一个保修网络，规定凡在北京、上海、长沙等全国36个城市的亨得利、亨达利购买的钟表，持出售单位凭证可在上述36个城市的任何一个联保单位，在保修期内免费修理。该公司严格执行联保制度，发扬亨得利的特长和传统，维护了商品信誉，从而使社会效益和经济效益大大提高。 到20世纪90年代长沙亨得利钟表眼镜公司拥有资产200多万元，职工200人，其中工程技术人员50人。公司有一个钟表批发部，一个眼镜批发部，5个商店（全部设在长沙最繁华的黄兴路上），一个报警设备厂。公司主要经营钟表、眼镜、钟表零件，修理钟表和生产火灾报警系统。钟表方面成为“英纳格”和“双狮”“表的特约维修中心，而火灾自动报警系列产品已进入长沙市高新技术产业开发区，是一个集生产、经营和修理为一体的综合性公司。 裕湘厚广伞庄 民国初年，长沙人李茂棠听说湘莲等土产品在广东俏销，又看见有人从广州带来的广伞好看好用，拟去广州探索业务情况。但其时铁路未通，走水路要经过武汉、上海等地，绕上一个大圈子，辗转行程，费用太大，于是决定步行入广。李邀同伙伴，随带湘莲及现金等，爬山越岭到了广州。湘莲脱售后，购了几打“布遮”（广东人称伞为“遮”），挑运回长，销路很好。接着往返二三次，赚了一点钱，乃正式邀集股伙李菊初、黄菊阶等，在下坡子街开设“裕湘广伞号”。向广东伞店购进由国外进口的伞骨及布面、伞柄和其他附件，重金聘来一位广东技师，仿照广东伞的式样，加工组装，名曰“广伞”。这种伞坚固耐用，晴雨咸宜，深受市场欢迎。 1917年，裕湘股东黄菊阶邀集李早贵（李茂棠之子）李蚧卿、徐伯恒等，组成裕湘厚广伞庄，开设于下太平街，黄菊阶任经理。此店临近大、小西门水运码头，地域很好，加以经常注意改进质量，业务日益兴旺。其所用的青布，从来不购用染好的成品，而是购用名牌“龙头”细布，或万年青白细布，送染坊加工定染。染时须经两道工序，即先染成蓝底子，再加染成青布，以防止褪色。其他各个部件无不注意选用坚实的材料。此外，还作了些小改革，如原形广伞是一字柄，但“一字”横木柄易断，乃改为杉木勾柄，也易折裂；再改用杂木做杆子，接插杉木勾，既美观又坚牢。自“菲菲伞”问世后，又仿照菲菲伞改用直柄（即现在用的直柄伞）。总之，重视改进质量，从而增加了伞的寿命，赢得用户的信任。这时裕湘厚布伞比广东的“布遮”，已经是有过之而无不及了。该店的另一特点，是采取合理的价格，实行“真一言堂”。对伞的小修理，仅收工本费，属质量事故，则不收费。由于此店能从多方面争取主顾，是以生意越做越好，每年都有盈余。20世纪30年代进入全盛时期，成为太平街小殷实户之一。 1938年“文夕大火”，裕湘厚损失惨重，但还有疏散下乡的几百匹布和储存安乡农村的2000多担谷子及现金等，如恢复做广伞，并非难事，唯因当时没有外国伞骨进口，裕湘厚因此结束，而改营其他业务去了。 儿童用品商店 儿童用品商店建于1957年5月，初建时属公私合营性质，归市百货公司管理。公司派公方代表钟勤培与私方人员陶运陆共同负责店务。商店坐落在繁华的黄兴中路（八角亭），有职工62人，营业面积400平方米。主要经营儿童服装（约占全店销售的一半），其次是童鞋、童帽、玩具，糕点，针棉织品、婴儿用品、儿童文具等计500多个品种，是省、市内第一家专营儿童用品的商店，年销售额为60—70万元，后逐年增加，到1964年巳增至112.3万元。 1966年商店改为国营性质。“十年动乱”，发展缓慢，年销售额徘徊在120—130万元之间。在左的思潮影响下，1971年4月以分散商业网点为由，儿童商店被撤销，店堂改作仓库，人全部调往新建的韶山路百货商场，群众对此意见很大，纷纷反映购买儿童用品难，要求恢复儿童用品商店。为此，长沙市百货公司于1972年下半年，将邻近的太平洋百货店改为“劲松童服店”，以缓和市场供求矛盾。劲松商店以经营童服为主（约占70％），兼营童鞋、童帽和玩具，童服品种、款式、数量都较前有所增加。销售逐年上升，但终因条件所限，仍不能满足市场日益发展的需要。为此，长沙市百货公司于1980年4月恢复“儿童用品商店”并在原址翻新店堂，装修门面，商店规模也比过去大，有职工141人，设服装、鞋帽、玩具、针棉、文具5个柜组，全面经营儿童用品，经营品种达3000多个。 为安置集体职工，恢复后的儿童用品商店改为集体性质，派国家干部蔡修琪任商店经理。商店为组织好童服加工，促进成本下降、产品更新，1982年改订购包销为选样招标，先由商店提出式样、规格、用料、工艺、数量、时间等具体要求，公开招标。这样促使了工厂之间相互竞争，成本下降，生产周期缩短了一半，并且保证了服装款式新颖，走销加快。 20世纪80年代后，提倡一对夫妇只生育一个孩子，独生子女倍受钟爱，加之职工收入增多，因而对儿童用品的要求越来越多，且质量由低档向中、高档发展，1980年商店销售各类童车4667辆，其他如绸呢童服、电动玩具。电子乐器、儿童体育器材等高档商品也很畅销，1983年商店销售总额突破400万元，创利润24万元。 1984年10月，商店实行经理负责制，集体干部舒晓雨当选为经理，舒勇于开拓，大胆创新，在原有的基础上，把商店的经营承包落到实处，指标分割到柜组、个人，使每个职工干有目标，身有责任。在奖金分配上，做到上不封顶，下不保底，克服平均主义，从而调动了职工的积极性，为开拓市场，扩大销售打下了基础。 商店除积极搞好零售经营外，还根据儿童用品专业性强的特点，积极发展批发业务，并大胆开展横向经济联合，先后与上海、广州、江苏、浙江、湖北等省市50多家厂商建立了经销、联销、代销等业务往来关系。保证了商店货源充足，购销畅通。1984年全年外地购进占进货总额的53.87％，花色品种都较前增加。商店本着“顾客至上、服务第一”的宗旨，立足本业，开拓经营，在全省同行业中品种最齐，销量最大，在规格、式样、品种、数量等方面均占绝对优势。商店经营的童服，从刚出生婴儿的内衣裤、婴儿包、抱裙、披风、鞋帽直到16岁以内各龄儿童所需的四季服装、鞋帽以及其他各种玩具、乐器、积木、拼图、识字本和儿童体育器械等都是品种齐全。 1985年商店与有关部门联合举办“首届儿童用品供货会”，来自全国各地的50多家厂商在会上展示出样品3560余个和引进国外的现代玩具3000余个，成交额达68.5万元。接着商店又在长沙、株洲、湘潭等地举办了国外现代玩具展玩表演会，吸引了成千上万的父母、儿童和幼教工作者，扩大了商店的影响，收到了较好的经济效益和社会效益。1985年商店销售总额跃为554万元，获利润41万元，创建店28年来最高纪录，分别比“文革”期间的1969年增长2.7倍和7.1倍，比1958年建店初期增长9.6倍和19.5倍。年人均劳效达4万元，比建店初期增长3倍。 1985年4月，儿童用品商店划归长沙市日用工业品公司管理，有职工144人，自有流动资金49.95万元。随着商店经济效益的提高，职工个人收入也随之增加，1985年商店职工人均收入为1280元（包括工资、补贴、奖金），比1980年的492元增加1.6倍，约高于同行业国营职工平均收入10％。由于经营有方，经济效益和社会效益显著，1985年商店被市人民政府授予“文明单位”光荣称号，经理舒晓雨被评为全国商业劳动模范。 为适应长沙市对儿童用品的需要，1986年11月商店将旧店房拆除重建，1988年元月竣工开业，全国妇联主席、全国儿童福利基金会会长康克清为商店题写了店名，著名女作家谢冰心为商店题了词。改建后的儿童商店，房屋造型别致。能吸引儿童兴趣；店堂内装有电梯，墙上悬挂巨幅童话壁画，富有儿童特色。营业面积由原来的377平方米扩大到1700平方米，经营品种从原来3000多种扩大到7000多种，二楼设置了儿童游艺场、摄影服务等项目。三楼开设了一个现代化高档次儿童乐园，深受儿童和家长欢迎。 妇女用品商店 妇女用品商店是专营妇女用品的，于1956年开设于长沙市最繁华地段——司门口，营业面积700平方米，分设两层楼营业，经常保持的妇女用品有3000种左右。 为了满足广大妇女的需求，主要以经营服装、化妆用品、妇女特需用品为重点。这家商店除了在本市多家服装、鞋、帽工厂特约加工妇女的服装、鞋帽外，并与上海、京津、江浙一带有关生产妇女用品的工厂挂勾，举办时装和化妆用品的展销，对扩大经营品种，满足广大妇女的需要，发挥了很好的作用。 为体现妇女用品的经营特色，美化人民生活，该店还根据妇女消费的新要求，经常地、及时地从省内外组织享有盛名的优质名牌产品和新产品。对妇女卫生保健用品也十分重视，设有专柜经营，并根据不同消费者的体型和爱好，配齐各色式样和规格，仅乳罩就有20多个品种。特别是四期用品（怀孕期、临产期、哺乳期、月经期），都与工厂特约加工，均有供应。 该店对于广大女顾客的需求、意见和建议。也经常进行研究和改进，增设了中老年妇女需要的颜色素净、式样大方、规格较大的内衣和服装供应市场。对于妇女们普遍需要的清洁洗涤用品、冬季护肤用品和美容化妆用品，不仅供应的品种多，高中低档齐全，而且还实行了部份商品的退与拆零。 南门口百货商店 南门口百货商店是长沙较早的一家国营百货商店。地处老繁华区南门口（黄兴南路），是在原联成百货店的基础上发展起来的。原来只经营针棉、百杂、鞋帽等商品，营业面积不上100平方米。20世纪60年代以来逐步扩大经营，增加了五金、文具等商品。1965年新建营业大楼，建筑面积达4000平方米，营业面积有1500平方米，分两层营业。第一层经营绸毛、棉布、化纤织品、针棉织品、搪瓷、日化用品、小百货以及钟表、缝纫机；二楼经营五金、交电、文具纸张、鞋帽等商品；此外还特辟具有竞争优势的毛线、钟表、玩具、家用电器等4个专柜，品种经常保持5000—7000种，经营上具有全而专的特色，高档、中档、低档商品走销均畅。20世纪80年代后为不断适应形势的需要，该店开始了3400平方米的扩建工程，竣工后以更宽敞的店堂和更新的姿态迎接顾客。 这家商店努力创造自己的经营特色，发挥自己的优势。在经营上重视对地区消费需要及商品走销情况的调查研究，特别是对新的需要、新的变化、新的产销状况，进行经常的分析和预测。1978年后，农村经济的恢复发展很快，县郊农民收入的成倍增加，对载重自行车、摩托车有了迫切要求，他们重点组织了这些商品的供应，是全市最早经营和销售这类商品最好的一家。自行车销量在长沙百货系统也居第一位。 人民鞋店 人民鞋店，始建于20世纪50年代。20世纪80年代初在人民鞋店的基础上扩大经营范围，成为专业鞋帽商店。位于黄兴南路。新建的营业大厅富丽堂皇，橱窗里陈列着各种式样型号、规格、色泽、质料的鞋帽，款式新颖，造型大方，工艺精湛，琳琅满目，深受消费者的欢迎。 原人民鞋店专业经销男、女全皮鞋、胶鞋、塑料鞋和布鞋，由于备货足，品种多，花色新，规格齐，经营业务有很大的发展。80年代后又扩大了货源渠道，直接向工厂进货，并协助工厂改进式样，提高质量，进一步扩大了运销品种。随着人民生活水平的不断提高，皮鞋的销量为“文革”前的10多倍；男、女全皮鞋的花色式样规格，也由过去的几十个发展到900多个。例如女皮鞋原来仅有海棠平跟等几个品种，到80年代初已有高跟、半高、细跟、拖跟、舌式、边带、中扣、长短鞋各式各样。胶鞋通过半产品革新也有发展，销量也较前增长3倍。布鞋、塑底布鞋、各色塑料凉鞋，以及塑底化纤鞋，则日新月异，成为人们喜爱的新产品。帽子经营是这家商店新设的，有100多个品种，经营品种逐步扩大。为了解决顾客的特殊需要，20世纪60年代末期以来，他们就与湖南橡胶厂结合，特约加工一些特大、特小、特肥、特瘦以及畸型、异型鞋，残废脚则采取量足特制，得到许多顾客的来信表扬。 |
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