第八章 渐行渐远的手工技艺

在农业社会中，湘江流域交通便利，文化先进，城市发达，市场繁荣，人民聪慧，是湖南手工业特别发达的地区。

在民间美术和传统手工技艺这两大门类中，这一区域的国家级和省级非物质文化遗产项目就有：湘绣、菊花石雕、望城民间剪纸、浏阳花炮制作技艺、醴陵釉下五彩技艺、铜官窑陶瓷技艺、益阳小郁竹艺、蔡伦古法造纸技艺、火宫殿小吃、杨裕兴面条和永丰辣酱制作技艺，以及靠近这一区域的沅江麻香糕手工技艺、中方斗笠竹编技艺等。这占据了全省这两个门类总数的五分之一。

然而，这些精彩仅仅只是过去民间美术和传统手工技艺的凤毛麟角。

让我们细数家珍。

一、湘绣

刺绣起于民间，源于妇女。

史家认为：中国早期的刺绣遗物显示，周代尚属简单粗糙；战国渐趋工致；汉代开始展现艺术之美。而重要的遗物则出自湖南：一是1958年长沙烈士公园出土楚国刺绣，二是1972年在长沙马王堆汉墓出土的那一大批种类繁多而完整的绣品！

长沙楚墓中出土的两件绣品.观其针法，完全用辫子股针法（即锁绣）绣成于帛和罗上，针脚整齐，配色清雅，线条流畅，将图案龙游凤舞，猛虎瑞兽，表现得自然生动，活泼有力，充分显示出楚国刺绣艺术之成就。

长沙马王堆汉墓出土汉绣图案主题，波云翻腾，凤鸟翱翔，神兽奔驰，寓意吉祥。其技法以锁绣为主，将图案充盈，结构紧密，针法整齐，线条流畅。墓中出土的“遣策”上清楚地记下了这些绣品的名称：“乘云绣”、“长寿绣”、“信期绣”等。这些名称与绣品相映生辉，既显示出辉煌的技艺，又渗透着丰厚的文化。

在马王堆三号墓中记载绣品来源的木简中，有“临湘家给”、“受中（受自长沙王禁中）”；衡阳出土的宋代绣花衣裳，邵阳出土的明代刺绣衣边，其花纹、针法、绣线、以及先画后绣湘绣的技艺流程，都可以看出它们与现代湘绣的承袭关系。

虽然没有证据说明这些作品全部出自湖南人之手，但更没有证据否认这是湖南人的创造。因为在湖南长沙之外，并没有发现同一历史时期（特别是楚与西汉）、有能够与之媲美的绣品佳作！

湘绣的真正繁荣与发展在清代。嘉庆十五年（1810）《长沙县志》载：“省会之区，妇女工刺绣者多，事纺织者少，大家巨族率以钿锦相侈向。” 钿锦，即长沙妇女所制的湘绣。

湘绣原为农家自给性的副业生产，为富家馈赠的礼品。作为大规模的商品出现，则在19世纪后期。据史载：最早的专业刺绣户应推胡莲仙（1832－1899）。胡莲仙，安徽人，少年时居住江苏吴县，学会顾绣。后与湘阴人吴健生结婚。胡中年丧夫之后，于光绪四年（1878）由湘阴迁居长沙，先在天鹅塘（今劳动广场附近）租一小屋，挂出“绣花吴寓”招牌，接受订货；后迁尚德街（今芙蓉区东牌楼内），改挂“彩霞吴莲仙女红”招牌，自产自销，产品以烟荷包、钱褡子、眼镜盒、表袋、茶褡、枕套、怀镜、手帕、腰带、鞋面、裙饰、衣边等日用小件为主。光绪二十四年（1898），胡的儿子吴汉臣在长沙红牌楼（黄兴路八角亭附近）开设“吴彩霞湘绣坊”，继续从事湘绣生产。光绪二十五年（1899），袁瑾荪，在八角亭开设“锦云绣馆”，以母亲袁魏氏的绣品行销，取得成功。袁魏氏（1842－1914），长沙袁家冲（今岳麓区桐梓坡西路）人，聪明好学，其丈夫在城内一家绸布庄务工，偶尔带回家一对官服上的“补子”，她模仿刺绣，并绣小件出售以补家用，逐渐成为远近闻名的绣工。不少妇女向她学习，先后带出徒弟100余人。袁魏氏与胡莲仙以绣艺相识，成为好朋友，二人相互切磋，奠定了湘绣的艺术根基。“锦云绣馆”与“吴彩霞绣坊”一起，成为湖南两家最早的湘绣专业绣庄。[1]

之后，长沙城内湘绣绣庄如雨后春笋，春红簃、梁玉霞、李协泰、天然等等，至民国初年，多达26家。当时，供给这些绣庄产品的刺绣女工，多达万人，分散在长沙县的袁家冲、沙坪，城郊的圭塘、鱼湾市、溁湾市、三汊机等地。年产量多达2万件，产值80万银元。至民国二十三年（1934）长沙绣庄多达40家，常德、衡阳两地5家，城乡绣工1万5千人，年产3万件以上，产品行销国内外，产值达120万银元。[2]

如果说胡莲仙与袁魏氏开拓了湘绣的市场，那么李仪徽与杨世焯则让湘绣成为了一种艺术。

李仪徽(1854－1928)又名李厚芑，平江人，幼年读过诗书，常习字画，也学过刺绣。成年后，她嫁给了长沙东乡关山嘴一闵姓男子。婚后不久，夫即死，因无子嗣，便过继一个侄子作为儿子，后携子回到平江娘家，借住叔祖父家的“超园”中。超园藏书室有各种诗书及名画，李仪徽常得以研习临画。一次，她将一幅《雪松图》勾蒙于绢缎之上，因少时学过分层着色的刺绣方法，便试着依画刺绣。慢慢悟出新法：以便于混色的掺针和逐渐变色的绣法，比照《雪松图》画面，终于将画完整绣出。不久，叔祖父家有女出嫁，夫家为湘阴的仕宦大家。按当时婚俗，新娘出嫁，娘家要备绣花荷包、手帕、鞋子、枕头之类的礼品到夫家散发。这项任务便由李仪徽操办，她邀约一些会刺绣的妇女，尝试用新法教她们刺绣，很快就完成了这些精美的陪嫁绣品。男方的贺客和亲眷分得这些礼物后，为之赞叹。此后，李仪徽绣制出绣品后便成为了争相订购的礼品。

湘绣的热销促进了湘绣的发展，宁乡画家杨世焯（1842－1911）在光绪24年后也参与到了湘绣的改革之中。杨世焯是善绘花鸟虫草，他将国画的技法融入湘绣的设计当中，在宁乡大湖塘开办了绘画、刺绣、雕刻三个学艺班，传艺授徒。光绪三十年（1904），杨世焯迁居长沙，开设春红簃绣庄，招收门徒，自产自销，对湘绣现代风格的形成，作出了贡献。[3]

中国书法、绘画进入湘绣，亦是市场的因素导致。晚清民国期间，社会上层日趋骄奢淫逸，名人对联、绘画出现在湘绣制品上，使湘绣成为了一种高档艺术品。如李鸿章、赵尔巽、端方、汤芗铭、张敬尧、吴佩孚等军政大员，都曾大批订购湘绣，使湘绣名声大增。

1915年，衡粹女校刺绣班的教学成果——湘绣制品送往美国巴拿马万国博览会展出，获得金牌奖。1933年，湘绣参加美国芝加哥“百年进步博览会”，获得大会金质奖章。时任湖南省政府主席的何键请中国驻美公使施肇基、参展的协会代表张祥麟、湖南省政府代表何凤山，在闭会之后将一幅24英寸的湘绣、美国总统罗斯福肖像送往白宫。制作肖像的锦华丽绣庄为此获得“誉满全球”匾额一方。长沙自治女校参加博览会展出的绣品同样获得好评。1936年，英王爱德华八世登基，国民政府在长沙中美一绣庄订制一批湘绣致贺，这批湘绣精品在伦敦引起轰动。湘绣的国际贸易量从此大增。

随着市场的行销，湘绣逐渐形成了自己的体系。刺绣内容以国画中的人物、山水、花鸟、动物等题材为主。根据各种不同画稿的题材，运用各种不同的针法，充分发挥针法的表现力，从汉代的几种针法发展为几十种针法，主要有平针、掺针、游针等，及织绣、结绣、打籽绣、剪绒绣、立体绣、双面绣、乱针绣等法。其中，以掺针为主，并选配各种不同色阶的绣线，凭借针法的特殊表现力和绣线的光泽作用，根据表现物象不同的部位及自然纹理，使绣制出来的物象，不但有着画稿原有的笔墨神韵，而且又有刺绣工艺的质感；既增添了物象的真实性和立体感，又起到了一般绘画所不及的艺术效果。

抗日战争爆发后，出口订单锐减，湘绣生产急剧下滑。1937年的长沙大火，绣庄损失惨重。1944年日寇占领长沙，大部分绣庄歇业。至1949年，长沙仅存以粗绣小户为主的绣庄25家，职工70余人。

1950年，中共湖南省委正式接办由地下党出资兴办的锦华绣庄，改名地方国营红星湘绣厂。1951年，长沙市郊及长沙县的绣工开始恢复生产。1956年，32家私营绣庄合并为公私合营门市部。后经几起几落，至1985年，湘绣大型生产企业有5家，职工1200余人，厂外绣工6万人，年生产总值1266万元。

这一时期，在余振辉（1913－1984）完善了湘绣的独有针法——鬅毛针的同时，传统的湘绣针法不断改进，交叉针绣法、隐针绣法等不断出现，湘绣针法体系日趋完整。双面绣，双面异绣，双面全异绣等技艺，把湘绣推向了一个更高的发展水平。1981年，湖南湘绣研究所黄淬锋设计、饶碧友主绣的双面全异绣《杨玉环》，作为“中国古代传统技术展览会”的展品送往加拿大等国展出，1982年获全国工艺美术品百花奖金杯奖。1986年创作设计、王玉辉主绣的双面绣《望月》，入选北京中国工艺美术博物馆成为国家级珍品收藏。1995年至1998年湘绣所设计创作双面全异绣《花木兰》、《西施》、《易安词意》、《虎头》等以及《韶山全景》、《饮虎》、《雄狮》、《洞庭春色·百鸟朝凤》、《布什总统全家福》、《毛主席与五十六个民族》和其他湘绣艺术家创作的《我们的总设计师》、《韶山》、《国色天香》、《联合国秘书长安南》等一大批湘绣经典的传世之作，均被国内外重要部门陈列或珍藏。

湘绣成功地完成了从生活日用品向工艺美术品的艰难蜕变，从而，在新的时代获得了生命的延续。

2012年3月，全国人大常委会新会议厅落成。人民大会堂管理局约请中国四大名绣——苏绣、蜀绣、粤绣、湘绣，分别绣制春、夏、秋、冬四景悬挂于全国人大常委会新会议厅大厅，其中冬季景色由湘绣来表现。湖南省湘绣研究所承接了这一项任务之后，由中国工艺美术大师李艳和毕业于法国巴黎CREAPOLE管理设计学院的青年设计师昌妮来共同创作，并确定了“冬雪北国”的主题。《冬雪北国》长7.6米，高3.6米，历时115天，耗费55200个工时，是迄今为止尺幅最大的湘绣作品。该幅作品构图气势恢弘、内容朴实而充盈，画面高雅而细腻；其刺绣工艺异常繁复。刺绣工艺师们反复拆剪试制，以掺针、乱针为主，但在施绣的层次、角度、走势上却是千变万化，同时创新了堆针等技法，充分体现了湘绣技艺灵活多变的特色。这幅作品是湘绣艺术史上的最新代表作，更是中国刺绣艺术史上的新里程碑。

2006年，湘绣作为传统美术，被国务院批准列入国家级非物质文化遗产名录。

[1]傅冠群主编《湖南社会大观》P87 上海书店出版社2000年1月版

[2]《湖南省志·工业矿产志·轻工业纺织工业》卷 P108  湖南人民出版社1989年6月版

[3]《湖南省志·工业矿产志·轻工业纺织工业》卷 P111  湖南人民出版社1989年6月版

（转载自微信公众号“蛮野寻根”，《蛮野寻根——湖南非物质文化遗产源流》孙文辉/著，岳麓书社2015年3月出版）